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广东省食品药品监督管理局21日发布消息称,百胜餐饮(广东)有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的4个产品,分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排,目前已全面封存停用。经初步统计,该公司在广州的物流中心已封存上述4个产品1319箱,共计13070.8公斤,各餐厅封存的数量仍在统计中。
近年来,一些城市“洋快餐”分店不断暴露食品安全问题,从肯德基“苏丹红”事件、“药鸡门”事件,到麦当劳汉堡一年不坏、食品掉落地面再销售等,“洋快餐”的“高大上”形象愈发不再。每一次信誉危机之后,涉事企业都采用“大棒加胡萝卜”的公关方式化解危机——一方面高调宣布和合作伙伴划清界限、中止合作,一方面配以大力度的营销推广,如明星代言、促销活动等,试图让消费者忘记不快。
